Меньше всего вреда приносит организму человека водка, так как в ней содержится только этиловый спирт. Похмелье от нее самое легкое — на 3 балла из 10 Несколько недель назад ученые из Лондонского центра неврологии составили своеобразный рейтинг алкогольных напитков, которые больше всего наносят вред здоровью. Первое место в этом списке занял бренди.
Принято считать, что самым элитным алкогольным напитком является бренди, поскольку в нем, прежде всего, ценится выдержка. Ученые развенчали этот миф заявив, что чем больше выдержка алкогольного напитка, тем больше вредных веществ он собирает с поверхности ёмкости в которую помещен. Красители и частички древесины вместе с алкоголем попадают в организм человека и раздражают нервные клетки.
Второе место по вредности занимает красное вино, поскольку содержит два вида спирта: этанол и метанол. Метанол печень перерабатывает очень медленно, поэтому он дольше остается в организме и травмирует клетки мозга.
Затем следует белое вино. В нем обнаружили сульфиты — вещества, которые провоцируют мигрени, астмы и раздражают клетки мозга, вызывая похмелье на 6 баллов из 10.
|