Новое исследование диетолога из университета Иены в Германии, подтвердило предположение Николаса Вейда о том, что витамины снижают пользу от физических упражнений. 

Если вы делаете физические упражнения, чтобы улучшить обмен веществ и предотвратить диабет, вам лучше воздержаться от антиоксидантов, таких как витамины C и E, утверждает газета The New York Times, ссылаясь на данные исследования. 

Как известно, физические упражнения приносят здоровью много пользы, в частности сказываются на восприимчивости к инсулину. Врачи часто советуют людям, склонным к диабету, делать больше упражнений, отмечает автор статьи Николас Вейд. 

Но физические упражнения к тому же заставляют мышечные клетки метаболизировать глюкозу, соединяя углерод с кислородом и извлекая полученную энергию. В процессе некоторые высокоактивные молекулы кислорода высвобождаются и совершают химические атаки на все ткани на своем пути. 

Эти активные соединения кислорода известны губительным воздействием на ткани, говорится в статье. Число кислородных разрушений в организме увеличивается с возрастом, и, согласно теории старения, является основной причиной увядания организма. 

Организм имеет собственную защитную систему борьбы с кислородным разрушением, но ее бывает недостаточно. Так что антиоксиданты, которые блокирует реактивные кислородные соединения, могли бы быть решением проблемы. 

Ученые под руководством доктора Майкла Ристоу, диетолога из университета Иены, проверили это предположение на группе молодых людей, которые делали физические упражнения. 

Половина из них принимали умеренные дозы витаминов C и E. 

Выяснилось, что в подгруппе, принимавшей витамины, не произошло улучшения восприимчивости к инсулину и механизм естественной защиты организма от кислородных разрушений практически не включился. 

По мнению ученых, причина в том, что активные кислородные соединения — неизбежный продукт физических упражнений — являются естественным триггером для запуска механизма. Витамины, разрушая активный кислород, блокируют естественную реакцию организма. 

«Если вы делаете упражнения для здоровья, не надо принимать большого количества антиоксидантов», — отметил Ристоу. Кроме того, «антиоксиданты в целом вызывают реакции, которые препятствуют позитивному эффекту упражнений, диеты и прочих вмешательств». 

«Если люди делают упражнения, это блокирует эффект инсулина в метаболической реакции», — добавил соавтор исследования, доктор Рональд Кан из Центра исследования диабета Джослин в Бостоне, говоря о воздействии витаминов.